El Observatorio de Innovación en Gran Consumo del Institut Cerdà ha presentado las principales innovaciones del sector de la distribución en 2025, destacando el ‘Portal Tornillo’ de Mercadona. Esta herramienta interna desarrollada por el equipo de Mercadona IT agiliza la gestión del surtido al centralizar y unificar la información relativa a cada producto, permitiendo a los profesionales trabajar con la misma información en tiempo real.
El ‘Portal Tornillo’ es una plataforma digital que reúne los indicadores de gestión de cada producto, como ventas, stock, rentabilidad, entre otros. Esto facilita la toma de decisiones y mejora la coordinación entre los responsables del producto y los proveedores. Además, la herramienta ofrece información de contacto para facilitar la comunicación y coordinación interna.
Desde su lanzamiento en 2023, el ‘Portal Tornillo’ ha acumulado más de 250.000 consultas mensuales, lo que ha supuesto un ahorro aproximado de 6 millones de euros anuales para la empresa. Esta iniciativa forma parte de las 300 aplicaciones desarrolladas por el equipo de Mercadona IT, que tiene como objetivo mejorar la eficiencia a través de la digitalización.
Con una inversión prevista de 250 millones de euros en el periodo 2025-2028, Mercadona busca desarrollar soluciones tecnológicas para aumentar la eficiencia y productividad mediante la modernización y digitalización de sus procesos. La compañía cuenta con un equipo tecnológico de más de 1.200 profesionales especializados en diversas áreas, como el desarrollo de software, la gestión del dato y la ciberseguridad.
En resumen, el ‘Portal Tornillo’ de Mercadona se ha destacado como una herramienta pionera en el sector de la distribución alimentaria, brindando beneficios significativos en la gestión del surtido y la toma de decisiones en tiempo real.
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