El Ayuntamiento de Zaragoza estará presente en ARATUR 2026, el Salón Aragonés del Turismo, que se llevará a cabo del 15 al 17 de mayo en el Palacio de Congresos de Zaragoza. En esta ocasión, la ciudad mostrará su designación como Ciudad Creativa UNESCO de la Gastronomía, destacando su enfoque en la gastronomía como elemento diferencial.
Zaragoza aprovechará esta oportunidad para promocionar una oferta turística que combina patrimonio, cultura, producto local, creatividad y gastronomía, consolidando su posición como destino de referencia. La inclusión de la ciudad en la Red de Ciudades Creativas de la UNESCO en la categoría de gastronomía, anunciada en octubre de 2025, representa un reconocimiento a su trabajo en innovación y sostenibilidad en este ámbito.
Con más de 6.000 licencias de hostelería y 2.300 establecimientos de alimentación, Zaragoza demuestra la importancia del sector turístico en su economía y vida social. Durante el 2025, se ha impulsado especialmente el ámbito gastronómico, con eventos como el Festival Internacional de la Garnacha y la Gastronomía Sostenible, en el marco del proyecto Zaragoza, Capital Mundial de la Garnacha.
Además, la nueva marca turística y el lema «Zaragoza, la ciudad donde todo sucede» han sido elementos clave en la estrategia de promoción de la ciudad, resaltando su vitalidad y atractivo. En ARATUR 2026, los visitantes tendrán la oportunidad de participar en el sorteo «ZGZ CIUDAD CREATIVA UNESCO DE LA GASTRONOMÍA», reforzando la visibilidad de este reconocimiento internacional.
La participación de Zaragoza en esta feria reafirma su compromiso con la promoción de la ciudad como un destino innovador, sostenible y con una identidad gastronómica única. Asimismo, la ciudad compartirá espacio con Spain by Train, destacando su accesibilidad y conectividad.
En este evento, se ofrecerán actividades, degustaciones, showcookings y propuestas interactivas para todos los asistentes, con el objetivo de dar a conocer los tesoros de Aragón. La presencia de Zaragoza en ARATUR 2026 refleja su continuo esfuerzo por destacar en el panorama turístico nacional e internacional.
Además, en el marco del Salón Aragonés de Turismo, se presentará la Guía Oficial de Tapas de Zaragoza y Provincia, una publicación que promueve el turismo gastronómico y valora la tapa como parte de la identidad culinaria de la región. Con el apoyo de diversas entidades, se distribuirán 10.000 ejemplares en puntos de interés de Zaragoza y la provincia, impulsando así la riqueza gastronómica local.
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